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Rilancio della produzione locale di generi agroalimentari.

© Fenestrelle/I

Rilancio della produzione locale di generi agroalimentari.

La coltivazione del grano saraceno stimola discussioni sull’agricoltura di montagna.

Rilancio della produzione locale di generi agroalimentari.

La coltivazione del grano saraceno stimola discussioni sull’agricoltura di montagna.

Risultati. Che cosa abbiamo raggiunto

Il risultato che si ottiene dalla coltivazione e dalla trasformazione consortile del grano saraceno è molto di più che non semplice farina. Il progetto ha fatto parlare di sé e ha innescato discussioni sull’agricoltura regionale. Grazie a un’ampia comunicazione, si auspica che altre aziende e agricoltori nella valle si mostrino interessati in modo che la produzione locale abbia un forte sviluppo.

Ingredienti: che cosa serve per un buon risultato

Per rafforzare l’agricoltura di montagna a lungo termine è necessario sviluppare una strategia per l’intera regione. Un’agricoltura sostenibile e praticata a livello locale deve diventare una componente naturale del piano di sviluppo regionale.

Attenzione! Qui potrebbero sorgere difficoltà

Iniziative di successo come questa possono cadere rapidamente nel dimenticatoio. I progetti pilota devono essere mantenuti in vita mediante attività collaterali e di sostegno. I programmi di sviluppo per l’agricoltura di montagna possono consolidarli e contribuire a moltiplicare i casi di successo. Essi sono necessari per assicurare un futuro sostenibile alle valli alpine.

Membri: Fenestrelle/I, Usseaux/I

Alba Meirone
Fenestrelle/I
0039 347 5027167
alba8288@libero.it